先感謝喵喵和嚕嚕,因為他們很用心的推薦我看其他麻麻的部落格,讓我知道大概如何準備副食品。

之前我在網路上也survey過如何煮白粥,在這邊分享一下煮白粥的心得。

方法一:用電鍋------------粥可以燉得很稠很爛。

方法二:用電子鍋---------稠度沒有像電鍋煮的這麼完美。

方法三:瓦斯爐-----------跟電鍋煮得差不多,在旁等待的時間有點久。

說到方法三,有位麻麻在blog寫道:用冷凍的米煮粥比較快爛。

這個方法用在瓦斯爐煮粥的效果應該比較顯著。

總之,大同電鍋真是歷久不衰又好用阿!!

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回到正題,昨晚一家人一同去了遠百共度晚餐。

出門前把燉好的粥裝起來一同帶去,如果雞腿不想吃就再去育嬰室補點ㄋㄟㄋㄟ給他喝。

可能是昨天心情好,有乖乖的吃粥,還很開心的一直笑呢!

IMG_0449.JPG

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用過餐後,到百靈專櫃買了不二價1990元的Cuisinart手持攪拌棒。

1990元是沒有配件的攪拌棒,2990元的攪拌棒除了機身材質不同,還多了打蛋器和切碎器。

我選了1990元的攪拌棒是因為其他兩個配件對我來說並不是這麼實用。

不管哪個價位,裡頭一定會附一個量杯、中英文對照食譜和保固三年。

我還另外在別櫃買了一組貝親的冰塊盒(可耐熱110度)搭配使用。

IMG_0456.JPG  

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攪拌機使用心得:

馬力強又方便,雖然一開始我弄失敗了,但是抓到訣竅後很快就可以把蘋果打成泥狀,真是高興!!(只是雞腿不愛蘋果)

訣竅就是..............加點水就對了。原理其實就跟果汁機是一樣的,只是手持式的真的很方便。

清洗也很簡單,如果只是打一般水果,只要把清水加在量杯內,用攪拌機打個幾次,就可以洗得很乾淨了。

如果打有油脂的食物,就可以把攪拌頭拔起來清洗。

至於打冰塊呢?櫃姐說,不建議打實心的冰塊,如果真的要打,就要打飲料店的那種空心冰塊,比較能延長刀片的壽命。

哈哈,如果真的要做冰沙,就用果汁機吧!

至於冰塊盒的使用方式,就是將其他食物煮熟後打泥放進冰塊盒,每餐拿數個冰塊磚出來加熱即可食用。

(我大概會每次拿一個,加在粥裡面一起燉。)

當baby不愛喝水,也可以用果汁冰塊磚加在水裡給baby嚐嚐。(改天試試,因為雞腿不喝水只喝ㄋㄟㄋㄟ)

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九陽豆漿機用了一個月了,下次在上來分享吧!!

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